Natives Olivenöl extra, erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen aus traditionellem ökologischem Anbau, handgepflückt. Ein 100% italienisches Produkt.
Produkt-Fakten
Etikett:
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Olio Francavilla
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Geografische Lage:
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Cattolica Eraclea (Agrigento – Sicilia – Italia)
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Höhe:
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300 m über dem Meer
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Olivenart:
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Biancolilla
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Sammlung:
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Handgepflückt
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Pressung:
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kontinuierlichen Zyklus, Kaltpressung
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Farbe:
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tief goldgelb
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Geruch:
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elegant und entscheidend mit einer Note von frischen Gras, grünen Tomaten und Artischocken
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Geschmack:
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Leicht fruchtig und ausgewogen im Geschmack
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Ideal Nutzung:
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RAW auf Fisch Vorspeisen, Salate, Gemüse, gedünstetes Gemüse, Suppen, Mayonnaise und auch für frittierten Fisch, weißes Fleisch und Braten
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Ölmühle:
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Olioficio Sarullo Gaspare (Ribera, AG-Sizilien)
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Nährwerte (Ø / 100 ml)
Brennwert
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3394 kJ | 825 kcal
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Fett davon: – gesättigte Fettsäuren – einfach ungesättigte Fettsäuren – mehrfach ungesättigte Fettsäuren
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90 g
13 g 68 g 9 g
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Kohlenhydrate davon: – Zucker
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0 g
0 g
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Eiweiß
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6 g
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Vitamin E
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10 g
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Salz
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k0 g
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