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Zutaten: Mehl aus Bio-Emmerweizen (Triticum Dicoccum), Wasser. Erinnerungen an dampfende Schüsseln mit hausgemachten Suppen, an den Duft des Kochens, an arme, aber großzügige Gerichte und an den traditionellen Geschmack des Landlebens, den wir allzu oft vergessen: All das ist in unseren bescheidenen kleinen Emmerweizen-Ditalini konzentriert!
Nährwertangaben 80 g 100 g
Energie 1193 kJ 1491 kJ
282 kcal 352 kcal
Fett 2 g 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,3 g
davon trans 0 g 0 g
Kohlenhydrate 55 g 69 g
davon Zucker 2 g 2 g
Ballaststoffe 4 g 5 g
Eiweiß 10 g 12 g
Salz 0,004 g 0,005 g