Tassenprofil: Noten von Schokolade und Karamell mit einer schönen Säure
Anbauhöhe: 1650m
Pflanze: 100% ARABICA
Varietäten: Castillo, Caturra, Colombia
Bohnengröße: 16/17
Verarbeitung: Gewaschen - Sonnengetrocknet
Erntezeit: Oktober – Februar
Säure: **
Stärke: ***